В статье описаны 7 специй, которые можно добавлять в кофе, чтобы улучшить его вкус и сделать напиток полезнее для организма. Кардамон успокаивает, укрепляет желудок, стимулирует селезенку, имеет охлаждающий эффект. Корица снижает закисляющие действие кофе на организм, очищает кровь, усиливает кровообращение, оказывает противовоспалительное действие и согревающий эффект. Имбирь успокаивающе действует на нервную систему, снимает боли и спазмы, стимулирует работу ЖКТ, улучшает обмен веществ. Мускатный орех сильно согревает тело, укрепляет память, способствует нормализации мозговой деятельности, лечит сердечные болезни.
# Специи
В данном путеводителе представлены специи, которые подходят для разных блюд: молока, мяса, выпечки, птицы, паштетов, рыбы, компотов, гриля, маринада, дичи, бобовых, рагу, картофеля и капусты. Для каждого блюда представлены несколько вариантов специй, которые можно использовать при приготовлении.
Перепост